El jueves pasado, en el Dispensario Nº 3 “Ramón Carrillo”, se llevó a cabo una Jornada de Celiaquía: se ofrecieron herramientas necesarias a las familias con el fin de prevenir riesgos que afectarían la salud de las personas.
La misma se llevó a cabo por la Secretaria de Salud, Desarrollo y Equidad Social, del Municipio de Alta Gracia y estuvo a cargo la Lic. Marcela Estrada.
Entre las propuestas de la actividad, en el encuentro se enseñaron recetas ricas y saludables libres de TACC y se degustaron los alimentos preparados.
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