«Espacios Truck”; es la primer cafetería itinerante de Alta Gracia y del país, que brinda tareas de atención al público y producción, que están a cargo de los jóvenes que asisten a la Fundación, siendo esta una fuente de trabajo real para ellos.
Esta semana, los chicos del food truck recibieron sus diplomas del curso de Panadería realizado en Ceder Alta Gracia: una forma más de seguir perfeccionándose y brindar así calidad en el servicio. Cabe destacar que Espacios Truck cumplió recientemente dos años, con un gran kilometraje en eventos públicos y privados. Luego de la entrega de diplomas, brindaron su servicio de food truck, agasajando con cosas ricas, producto de lo aprendido.
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