El comercio, que está ubicado en Av. Samiento al 300, presentaba mercadería sin factura de ingreso (es decir que no había pasado por el Área de Bromatología) y además falta de higiene en distintos sectores.
Parte de la mercadería fue decomisada, y el lugar fue clausurado por el municipio.
La medida se tomó luego de que se le realizaran 6 actas.
El sitio no contaba con las mínimas condiciones de higiene y salubridad que debe poseer un comercio de estas características, según advirtieron desde el municipio, ya que presentaba paredes contaminadas con grasa de mucho tiempo y sin una limpieza adecuada, depósito con desagües sin tapa, pisos mojados con suciedad del descongelado a temperatura ambiente de pollos que se encontraban fuera de los frizzer, heladeras contaminadas con sangre de pollo, hornos rotativos en pésimas condiciones, entre otras cosas.
“Hay muchos negocios a los que ya le hemos hecho un acta, sólo clausuramos cuando es grave la situación de salubridad, como en este caso”, advirtió el Secretario General, Roberto Urreta al respecto.
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