Gobierno y frigoríficos acordaron el precio de tres cortes de carne. Según se informó, el kilo de asado se venderá a $349; el de vacío, a $459; y el de matambre, a $479; lo que «representa una rebaja de entre 25% y 30% sobre los valores vigentes en el mercado».
Los cortes de carne, con calidad de exportación, estarán disponibles a partir del 19 de diciembre en más de 1.600 bocas de expendio de todo el país, que incluye a supermercados y a las carnicerías de frigoríficos enrolados en el Consorcio ABC, que concentra el 80% del mercado local.
Según el acuerdo alcanzado por la Secretaría de Comercio Interior, los frigoríficos se comprometen a proveer 1.300 toneladas de carne vacuna de exportación para el consumo en los hogares argentinos.
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