Finalmente, el tan esperado día llegó. Espacios Truck, la primera cafetería itinerante e inclusiva del país hace su presentación formal en sociedad con el camión listo y el equipo más que preparado.
Este jueves 30 de Noviembre a las 18:00 hs partirá una caravana que acompañará al truck hasta la explanada del Museo Virrey Liniers para que toda la comunidad lo pueda conocer; habrá circo, música, brindis y corte de cinta para marcar este momento que sin duda representa un momento trascendente para la ciudad y la provincia.
Pioneros
Como ya quedó claro desde un principio, este proyecto de la Fundación Espacios (pero abierto a las demás instituciones) es un hecho inédito en el país, que apuntó a generar un emprendimiento sustentable en el cual jóvenes con discapacidad pudieran poner en práctica todo su potencial laboral, con una actividad remunerativa concreta, empleando las herramientas brindadas a lo largo de su formación pre laboral.
En diálogo con RESUMEN, Mónica Torres, Directora de la Fundación Espacios explica: “Estamos realmente muy contento y fueron semanas de grandes emociones para los chicos. Una empresa de ploteados de Córdoba, 960, decidió donarnos toda la parte gráfica del camión, con una condición: poder conocer a los chicos. Así que fuimos con ellos y no puedo describir la reacción de ellos cuando vieron finalmente a su camión, ploteado y listo; los abrazaban y se abrazaban”.
Mónica explica también que por más que el lanzamiento estaba previsto para este invierno, pero se atrasó por cuestiones burocráticas acerca de la habilitación municipal, los jóvenes siguieron formándose en los último tiempo y se fueron afianzando y sintiéndose cada vez más parte activa del proyecto: “Fuimos a entrevista con la prensa en radios, televisión y en un principio nosotros desde el plantel de la Fundación pensábamos tener que hablar más, por la timidez de los chicos. Pero no fue así, ellos quisieron explicar todo y con una propiedad y una conciencia de lo que van a hacer y de su rol en el Truck que nos dejó impresionados”.
Ya tienen contratos
El servicio se brindará a partir del camión equipado con todos los elementos necesarios de una cafetería, con mesas para consumir en el lugar o más bien al paso. Considerando la potencial demanda de consumidores que trabajan en comercios y diferentes instituciones, quienes muchas veces no pueden salir de su lugar de trabajo, también ofrecerá el servicio de delivery.
Por supuesto, cuenta con todas las medidas pertinentes para asegurar el acceso de las personas con discapacidad en tanto al entorno físico, así como está previsto el acceso a la información (carta braille, pictogramas etc.).
Esta cafetería podrá emplazarse en diferentes lugares de la ciudad, que posean alta concentración de público, como es el área céntrica, cerca de las instituciones bancarias, tribunales, etc. Al ser itinerante Espacios Truck, tendrá la posibilidad también de participar de ferias y eventos que se realicen en la ciudad y en localidades vecinas.
De hecho, explica Mónica Torres: “ ya tenemos varios contratos para el mes de diciembre para participar de fiestas privadas. En algunos casos con mercadería provista por el mismo privado y en otros deberemos ya largarnos con la nuestra. Además, participaremos, este sábado 2 de diciembre, del festival Arte Jóven, organizado por la Dirección de Cultura”.
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