Ya está todo listo: este jueves 17 de abril se dará inicio a la novena edición del “Festival Peperina”, el encuentro gastronómico ya considerado el más importante y grande del país. Con clases magistrales, productos de las 23 provincias argentinas y artistas en vivo de primer nivel componen, todo con entrada libre y gratuita, uno de los eventos más esperados por vecinos y turistas.
El gran Mercado Nacional, uno de los principales atractivos del encuentro, concentrará en esta oportunidad a productores de todas las provincias argentinas, que ofrecerán sus productos directamente al consumidor, quien también podrá disfrutar de una gran variedad de comidas y bebidas de excelente calidad en el Paseo Gastronómico; adquirir productos e insumos de cocina, participar de charlas y degustaciones en el Auditorio; o disfrutar en familia de un divertido Espacio para Niños que incluye diversas propuestas desde juegos hasta clases de cocina.
Como todos los años, los “Caminos del Vino” vuelven a estar presentes en el festival. Nuevamente, de la mano de diversos sommeliers, enólogos y dueños de bodegas; se estarán dando diversas charlas durante Semana Santa, en el Auditorio que se encontrará en el predio del festival Peperina.
A continuación, mirá la grilla completa:
Jueves 17 de abril
- 18 horas: Viarago Bodega (Ingeniero Franco Tomaselli)
- 20:30 horas: Malbec World Day (Sommelier Roberto Colmenarejo)
Viernes 18 de abril
- 15:40 horas: La Caroyense (Enólogo Rafael Bricco)
- 18 horas: La Matilde (Juan Cruz Galetto)
- 20:30 horas: Finca La Marta (Gustavo Montrovino)
Sábado 19 de abril
- 14 horas: Alma Minera (Hermanos Martínez)
- 21 horas: Entre Córdoba y Mendoza, sierras, cordillera y viñedos: el rol de la geología en el vino (Geólogos Matías Barrionuevo, Marcelo Vesco y Javier Gómez Figueroa)
Domingo 20 de abril
- 15:30 horas: Vinos Naturales Patente X (Ingeniero Danilo Fantini)
- 20 horas: Del Gredal (Sommelier Marcos Francisca)
Como si no fuera poco, los chefs más reconocidos vuelven a reunirse en un mismo lugar: el Polideportivo Municipal de Alta Gracia. Este año, se contará con la participación de Narda Lepes, Roberto Petersen, Pedro Lambertini, Iwao Komiyama y Felicitas Pizarro entre muchos más, incluyendo a una de las madrinas del festival, la destacada Dolli Irigoyen. Además, habrá una grilla de primera línea con músicos de la talla de Iván Noble, Javier Calamaro, Diego Frenkel y Antonio Birabent, que desplegarán todo su talento en shows también totalmente gratuitos.
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