Finalmente, el tan esperado día llegó. Espacios Truck, la primera cafetería itinerante e inclusiva del país hizo su presentación formal en sociedad con el camión listo, el equipo más que preparado. Ayer a las 18:00 hs partió una caravana que acompañó al truck hasta la Explanada del Museo Virrey Liniers para que toda la comunidad lo pudiera conocer; hubo circo, música, brindis y corte de cinta para marcar este momento que sin duda representa un momento trascendente para la ciudad y la provincia. Cabe recordar que el miércoles se aprobó la ordenanza que habilita a cafetería a desarrollar sus actividades comerciales; de hecho, ya desde varias semanas los chicos de Espacios Truck tienen distintas propuestas laborales, tanto con privados, así como con eventos municipales.
Cafetería inclusiva
El proyecto de la Fundación Espacios de nuestra ciudad es un hecho inédito en el país, y ya ha tomado trascendencia gracias a los numerosos reconocimientos institucionales. El equipo de trabajo que la conforma se ha preparado a lo largo de todo este año, y sólo espera el momento de poder largar oficialmente. El servicio se brindará a partir de un camión equipado con todos los elementos necesarios de una cafetería, con mesas para consumir en el lugar o más bien al paso. Considerando la potencial demanda de consumidores que trabajan en comercios y diferentes instituciones, quienes muchas veces no pueden salir de su lugar de trabajo, también ofrecerá el servicio de delivery.
Esta cafetería podrá emplazarse en diferentes lugares de la ciudad, que posean alta concentración de público, como es el área céntrica, cerca de las instituciones bancarias, tribunales, etc. y tendrá la posibilidad también de participar de ferias y eventos que se realicen en la ciudad y en localidades vecinas.
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