Las carpas gastronómicas son sin dudas las estrellas de la fiesta. En las noches del sábado y del lunes, había cola en casi todos los stands, para probar las delicias de distintas culturas y para todos los gustos.
Considerando una familia tipo, compuesta por dos adultos y dos menores, el gasto para una noche en colectividades sale en promedio 800 pesos. Las entradas valen entre 75 y 100 pesos, a segunda que los visitantes sean residentes de Alta Gracia o de otras localidades, mientras los menores de 12 años no abonan. Es muy importante exhibir un documento a la hora de adquirir la entrada.
En la carpa de España una porción de paella cuesta $200. Las rabas, $160 En cuanto a las bebidas, la sangría española vale $90 y la gaseosa $40.
Para los muchos que eligen a la comida criolla, la carpa Argentina ofrece la porción de locro a $80 . El asado de tira a $150, y con cuero a $180. El chori vale $40 y la docena de empanada $150. La porción de humita cuesta $80. Si elegís comer cabrito, el plato vale $220.
Para los amantes de la comida árabe, el Shawarma de la Sociedad Árabes Musulmanes vale $ 130 con gaseosa incluida, los niños envueltos (6 unidades) $80, Tabbule, Hummus y Laben $30 por porción mientras la Ballawa $50 por porción
La cocina italiana, a cargo de la carpa del Círculo Italiano de Alta Gracia, también es entre las más concurrida, una muzzarela común $180, Napolitana, Siciliana y Margarita $195, Carioca, Calabresa y Rúcula $235 hasta la de champiñones a $260. Las pastas, entre 125 y 145 pesos.
Para los más chicos las hamburguesas de Estados Unidos siempre son un actractivo: la simple $100, especial $140 y la gourmet $180.
Entre las más exóticas, la comida colombiana con una carpa muy bien decorada y atendida en casi su totalidad por colombianos. Allí se puede experimentar con las clásicas arepas, panes de maíz rellenos con carne, verdura o pollo, a partir de $ 95 hasta $130 cachapas, maíz tierno con cuajada, con todo, $140.
En el stand de Francia, la siempre presente fondue de quesos cuesta $ 200 y la de chocolate $ 50., mientras que los clásicos tacos de México, cuestan $ 80.
Las bebidas varían según los puestos. Cerveza en botella entre $80 y $120, tragos alrededor de $100, cerveza tirada a partir de $80. Los mojitos de la famosa carpa de Cuba varían desde $100 el más chico hasta $250 el súper, que se puede compartir entre varios.
(Foto: Prensa Alta Gracia)
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